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| 香型 | 樱桃香、可可香 |
| EINECS编号 | |
| 货号 | ty0054 |
| 品牌 | 湖北拓源精细化工 |
| 用途 | 广泛应用于日化香精、食品调味及医药合成领域 |
| 外观 | 白色至微黄色结晶 |
| CAS编号 | 103-26-4 |
| 别名 | 桂酸甲酯 |
| 英文名称 | Methyl Cinnamate |
| 包装规格 | 25KG/纸板桶 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C??H??O? |
| 是否进口 | 否 |

肉桂酸甲酯 CAS 103-26-4 | 香料定香剂 | 食品级添加剂 | 医药中间体
肉桂酸甲酯(Methyl Cinnamate)是一种白色至微黄色结晶,具有浓郁樱桃香、可可香及香酯气息的精细化工原料。广泛应用于日化香精、食品调味及医药合成领域,符合GB 2760-2024食品添加剂标准。
| 项目 | 规格 |
| 化学式 | C??H??O? |
| CAS号 | 103-26-4 |
| 外观 | 白色至微黄色结晶 |
| 纯度 | ≥99%(工业级)、≥99.5%(食品级) |
| 熔点/沸点 | 34-38℃ / 260-262℃ |
| 密度 | 1.07-1.092 g/cm3 (25℃) |
| 溶解性 | 溶于乙醇、乙醚、甘油;不溶于水 |
| 包装 | 25KG/纸板桶或200KG/塑料桶 |
· 食用香料:用于糖果、烘焙、饮料,参考添加量:
o 糖果≤700ppm | 冷饮≤1.015ppm | 胶姆糖≤430ppm。
· 防腐功能:延长糕点、肉制品保质期(添加量0.01%-0.1%)。
· 定香剂:调配康乃馨、草莓、葡萄等香型,皂用香精添加量 2-10%。
· 口腔护理:口香糖增香(添加量≤0.1%)。
· 关键中间体:用于合成药。
· 电镀添加剂:优化酸性镀锌工艺的光泽度与耐腐性。
· 饲料防腐:添加量0.01%-0.1%,促进动物食欲。
1. 安全合规:
o 大鼠经口LD??=2050mg/kg。
2. 工艺先进:
o 超声波催化合成技术,纯度≥99%,收率96.3%(传统法仅70-87%)。
3. 环保特性:
o 生物降解性优良(WGK 1级),符合出口标准。
· 储存:密封避光,阴凉通风,远离强氧化剂。
· 运输:非危化品,常规物流配送。
· 添加建议:
o 食品领域≤0.1% | 日化香精依配方调整浓度。
· 产能支持:常备库存 **≥40吨**,支持小样申请与医药级定制。
· 认证文件:提供COA、MSDS、HPLC检测报告及核磁谱图。
· 服务承诺:
o 24小时技术咨询;破损包赔;年度协议锁价。
· 医药中间体、超声波合成技术、电镀光亮剂、饲料防腐剂
· 肉桂酸甲酯添加量、医药级定制、CAS 103-26-4现货


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